Rote-Beete-Brand, 38 % Vol.
Reine Geschmackssache

Der Bio-Bauer aus dem Westerwald liefert die Rote Beete, die Destillierkünstler der Birkenhof-Brennerei zaubern daraus einen außergewöhnlichen Brand, der genau so polarisiert wie die Rote Beete selbst. Man mag sie oder man mag sie nicht, und so verhält es sich auch mit dem Rote-Beete-Brand. Im Glas dominiert Rote Beete pur, die hervorragend herausgearbeitet ist und sich mit erdigen sowie rübigen Komponenten vereint – frisch, geradlinig und kompromisslos im Geschmack, dabei jedoch sehr elegant und mild.

Serviertipp: Carpacchio von Rote Beete mit Salz, Pfeffer, gutem Olivenöl.

Erhältlich in 0,1-Liter-/0,5-Liter-Glasflasche.